Thee en melk
Een aantal weken geleden kwamen wij op een rommelmarkt Het grote Lipton Theeboek tegen, gedrukt in 1994. Een thee-weetje uit dit boek wekte onze interesse. Namelijk een discussie in de bekende krant de London Times over wat als eerste geschonken moet worden in een kopje: de thee of de melk… Dit bleek afhankelijk van de klasse. De ‘upper classes’ waren van mening dat eerst te thee geschonken moest worden en daarna het wolkje melk toegevoegd. De ‘middle classes’ vonden dat eerst de melk in het kopje geschonken dient te worden. Ze zijn er samen nooit uitgekomen. Melk in thee?...
Lees meer